何十万年の石器時代、縄文時代に比べ、弥生時代はたった、２３００年、人間の遺伝子はまだ、縄文時代のまま。それなのに、食生活だけが、代わり、ついていけていない。自分の遺伝子の歴史は、みんな違います。自分だけの健康法をみつけましょう。